Resep membuat Sambal Lecet

Resep Khas Bengkulu : 

 Sambal Lecet

Bahan dan cara membuat  Sambal Lecet selengkapnya adalah sebagai berikut,

Bahan  Sambal Lecet :

1. 8 butir bawang merah
2. 4 siung bawang putih
3. 10 buah cabai merah keriting

Cara memasak Acar Ikan Mas

Masakan khas Bengkulu : 

Acar Ikan Mas Bengkulu

Bahan dan cara membuat Acar Ikan Mas Bengkulu (Porsi untuk 4 orang) selengkapnya adalah sebagai berikut,

Bahan Acar Ikan Mas Bengkulu :

1. 1 kg ikan mas
2. 1 sdt garam
3. 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
4. Minyak goreng secukupnya

Resep memasak Gulai Rebung Asam

Makanan khas Bengkulu 

Gulai Rebung Asam

Bahan dan cara memasak Gulai Rebung Asam selengkapnya adalah sebagai berikut,

Bahan Gulai Rebung Asam :

1. 500 gram rebung yang sudah diasamkan*, potong seperti batang korek api
2. 500 gram daging ikan kakap, potong kotak
3. 2 papan petai, kupas, belah
4. 2 batang bawang daun, potong 1 cm

Cara memasak Pancah Daging

Masakan Khas Bengkulu

Pancah Daging

Bahan dan cara memasak Pancah Daging selengkapnya adalah sebagai berikut,

Bahan Pancah Daging :

1. 1 kg daging sapi bagian has dalam, potong dadu
2. 5 mata asam jawa, seduh air panas
3. 500 ml santan kental
4. Tusuk sate